1. Witamina D3 jest wytwarzana w organizmie z 7-dehydrocholesterolu. Związek ten jest syntetyzowany w skórze w wyniku promieniowania UVB. Z 7-dehydrocholesterolu powstaje cholekalcyferol, pod którego postacią witamina D3 występuje w pokarmie i większości suplementów.
Oceń prawdziwość zdań na podstawie tekstu. Wpisz w luce literę P lub F.
1. Osoby zamieszkujące niektóre pochmurne i deszczowe obszary Norwegii cierpią na całkowity brak witaminy D3 w organizmie.
2. Źródłem witaminy D3 jest np. nabiał taki jak sery czy krowie mleko.
3. Kremy z filtrem UV mogą być przyczyną niedoboru witaminy D3 w organizmie.
Komentarz:
1. To, że na danym obszarze przeważają deszczowe i pochmurne dni, nie oznacza, że osoby mieszkające tam cierpią na całkowity brak witaminy D3 w organizmie. Witamina ta powstaje w wyniku promieniowania UVB, które w przypadku pochmurnych dni ma mniejsze natężenie/dociera go mniej do skóry, przez co powstaje mniej witaminy D3, jednak nie oznacza to, że w organizmie nie będzie jej wcale. Dana osoba może spożywać ją także z pokarmem lub w postaci suplementacji – oznacza to, że jakieś stężenie witaminy D3 w ciele jest, jednak nie jest ono zerowe.
2. Nabiał to jedno ze źródeł witaminy D3. Innym mogą być niektóre ryby, a także żółtka jaj.
3. Kremy z filtrem UV powodują, że promieniowanie UV nie będzie wnikało do skóry – wówczas prowitamina D3 nie będzie mogła zostać przekształcona do aktywnej postaci.
Komentarz:
1. To, że na danym obszarze przeważają deszczowe i pochmurne dni, nie oznacza, że osoby mieszkające tam cierpią na całkowity brak witaminy D3 w organizmie. Witamina ta powstaje w wyniku promieniowania UVB, które w przypadku pochmurnych dni ma mniejsze natężenie/dociera go mniej do skóry, przez co powstaje mniej witaminy D3, jednak nie oznacza to, że w organizmie nie będzie jej wcale. Dana osoba może spożywać ją także z pokarmem lub w postaci suplementacji – oznacza to, że jakieś stężenie witaminy D3 w ciele jest, jednak nie jest ono zerowe.
2. Nabiał to jedno ze źródeł witaminy D3. Innym mogą być niektóre ryby, a także żółtka jaj.
3. Kremy z filtrem UV powodują, że promieniowanie UV nie będzie wnikało do skóry – wówczas prowitamina D3 nie będzie mogła zostać przekształcona do aktywnej postaci.